بررسی آخرین آمارهای حوزه دامپروری حاکی از پایداری چرخه تامین پروتئین و حاکمیت ثبات نسبی بر بازار گوشت قرمز است. بر اساس ارزیابیهای تخصصی شورای تامینکنندگان دام، نیاز سالانه کشور به گوشت قرمز رقمی میان یک میلیون تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن برآورد میشود که بخش اعظم آن با اتکا به ظرفیت پایدار […]
همزمان با فرارسیدن ایام ماه محرم، سازمان دامپزشکی کشور از اجرای گستردهتر طرح نظارتهای بهداشتی و کنترل فرایند ذبح دام در سراسر کشور خبر داد. این طرح که از ماههای گذشته آغاز شده، در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی با حساسیت بیشتری دنبال خواهد شد. علیرضا رفیعیپور، رئیس سازمان دامپزشکی کشور و معاون وزیر جهاد […]
رئیس اتحادیه فروشگاههای زنجیرهای کشور از تامین کامل کالاهای اساسی در فروشگاهها خبر داد و اعلام کرد که ذخایر موجود برای پاسخگویی به نیاز مصرفکنندگان در روزهای آینده کافی است. به گفته خراسانی، با توجه به ایام تعطیلات و توقف موقت فعالیت برخی کارخانهها و مراکز تولیدی، برنامهریزیهای لازم برای تأمین و ذخیره کالاها انجام […]
معاون وزیر جهاد کشاورزی از وضعیت مناسب ذخایر محصولات پروتئینی در کشور خبر داد و اعلام کرد که در حال حاضر بیش از ۱۶ هزار تن گوشت قرمز در سردخانهها ذخیره شده و بازار از نظر تأمین این محصولات با کمبودی مواجه نیست. علیرضا رفیعیپور، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، با اشاره به نقش وزارت جهاد […]
بازار گوشت قرمز در ماههای اخیر با نوسانات قیمتی قابل توجهی روبرو بوده است. افزایش هزینههای تولید و تغییر سیاستهای ارزی، قیمت این کالای اساسی را تحت تأثیر قرار داده و دولت را به مداخله برای ایجاد ثبات در بازار واداشته است. این گزارش، تحولات اخیر و چشمانداز آتی این بازار را بررسی میکند. تلاش […]
به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک؛ کاهش مقطعی تولید گوشت گوسفندی و افزایش قیمت نهادههای دامی به افزایش قیمت گوشت گوسفند انجامیده است. به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک از افزایش قیمت گوشت گوسفند در روزهای گذشته خبر داد و درباره کاهش عرضه آن در فروشگاهها گفت: عرضه به […]