ذخایر گندم نانوایی‌ها تا پایان سال تامین است؛ نگرانی بخش خصوصی از واردات گندم

رئیس انجمن غلات با اشاره به آمار خرید تضمینی گندم اعلام کرد که ذخایر موردنیاز واحدهای خبازی تا پایان سال کافی است و در صورت انجام واردات موردنیاز، تامین گندم بخش صنف و صنعت نیز با مشکل جدی مواجه نخواهد شد.

کاوه زرگران، رئیس انجمن غلات، درباره آخرین وضعیت ذخایر کالاهای اساسی اظهار کرد که به‌جز یک قلم، موجودی انبارها در وضعیت قابل اتکایی قرار دارد و انتظار نمی‌رود تا پایان سال کمبود محسوسی در عرضه کالاهای اساسی ایجاد شود.

به گفته زرگران، موجودی یکی از اقلام در سطح محدودی قرار دارد و لازم است تا زمان ورود محصول جدید در مهرماه، مدیریت دقیقی بر توزیع آن انجام شود تا بازار با اختلال مواجه نشود.

وضعیت مناسب ذخایر جو، سویا و روغن

رئیس انجمن غلات با اشاره به شرایط سایر کالاهای اساسی گفت ذخایر جو، کنجاله سویا و روغن‌های خوراکی در وضعیت مناسبی قرار دارد و نگرانی خاصی درباره تامین این محصولات وجود ندارد.

او افزود از آنجا که فصل تولید یکی از کالاها به پایان رسیده است، ممکن است تا زمان ورود محصول جدید در بازارهای بین‌المللی، میزان وفور آن با محدودیت‌هایی همراه شود؛ بااین‌حال، وضعیت سایر اقلام اساسی قابل اتکا است.

تامین گندم نانوایی‌ها تا پایان سال

زرگران درباره وضعیت ذخایر گندم نیز گفت براساس آمارهای اعلام‌شده از سوی دولت، تاکنون بیش از ۷ میلیون تن گندم خریداری شده است. بر این اساس، نیاز واحدهای خبازی به گندم تا پایان سال تامین خواهد بود.

بااین‌حال، تامین گندم موردنیاز صنف و صنعت به واردات وابسته است و طبق اعلام دولت، این بخش باید از طریق واردات تامین شود. به گفته زرگران، مهم‌ترین نگرانی بخش خصوصی در این زمینه، نحوه همکاری دولت با واردکنندگان است.

رئیس انجمن غلات با اشاره به تجربه دوره گذشته اظهار کرد که در آن مقطع، واردکنندگان بخش خصوصی گندم موردنیاز را وارد کردند، اما دولت اجازه ترخیص محموله‌ها از بنادر را صادر نکرد؛ موضوعی که می‌تواند ریسک فعالیت بخش خصوصی در این حوزه را افزایش دهد.

او تاکید کرد در صورت ورود بخش خصوصی به واردات گندم، تامین نیاز صنایع و واحدهای صنفی با مشکل مواجه نخواهد شد. در مقابل، اگر واردات به‌موقع انجام نشود، احتمال بروز چالش در تامین گندم صنف و صنعت وجود خواهد داشت.