تولید شکر ۳۰ درصد کاهش می‌یابد؛ بازار به واردات نیاز دارد

دبیر انجمن تصفیه‌کنندگان شکر خام با اشاره به افزایش هزینه‌های تولید و کاهش تولید داخلی اعلام کرد که برآوردها از افت حدود ۳۰ درصدی تولید شکر در سال جاری حکایت دارد؛ موضوعی که می‌تواند نیاز کشور به واردات را افزایش دهد.

مریم قوام‌معنوی درباره آخرین وضعیت بازار شکر اظهار کرد: افزایش هزینه‌های تولید باعث شده برخی کشاورزان قیمت‌های فعلی شکر را متناسب با هزینه‌های تولید ندانند و در همین راستا پیشنهادهایی برای اصلاح شرایط ارائه شده است.

وی افزود: نوسانات نرخ ارز یکی از عوامل افزایش هزینه‌های تولید است و از سوی دیگر، واردات شکر نیز با توجه به شرایط ارزی، صرفه اقتصادی گذشته را ندارد.

دبیر انجمن تصفیه‌کنندگان شکر خام با اشاره به میزان واردات مورد نیاز کشور گفت: معمولاً در نیمه نخست سال حدود ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تن شکر وارد می‌شود، اما از ابتدای سال جاری تاکنون حجم واردات به حدود ۲۷۰ هزار تن رسیده است.

قوام‌معنوی همچنین از کاهش تولید داخلی خبر داد و گفت: طبق برآورد انجمن تولیدکنندگان، میزان تولید شکر در سال جاری حدود ۳۰ درصد کمتر از سال گذشته خواهد بود. بنابراین برای تأمین نیاز بازار، واردات شکر همچنان ضروری است.

قیمت شکر برای مصرف‌کننده تغییر نکرده است

وی درباره قیمت شکر در بازار نیز گفت: تاکنون قیمت شکر برای مصرف‌کننده تغییری نداشته و تا زمانی که نرخ جدید در ستاد تنظیم بازار به تصویب نرسد، این محصول با قیمت‌های فعلی عرضه خواهد شد.

به گفته قوام‌معنوی، میزان نیاز کشور به واردات شکر با توجه به حجم تولید داخلی متفاوت است و سالانه حدود ۷۰۰ هزار تا یک میلیون تن شکر باید از طریق واردات تأمین شود.

وی ادامه داد: در حال حاضر ثبت سفارش شکر با توجه به میزان تولید داخلی بسته است، اما با در نظر گرفتن میزان تولید واقعی، باید به اندازه‌ای واردات انجام شود که تأمین نیاز بازار با مشکل مواجه نشود و تعادل بازار داخلی برهم نخورد.

دبیر انجمن تصفیه‌کنندگان شکر خام میزان مصرف ماهانه شکر در کشور را حدود ۲۰۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: کاهش قدرت خرید خانوارها و افت مصرف محصولاتی مانند شیرینی و شکلات، باعث کاهش مصرف شکر نیز شده است.