بازار کالاهای اساسی در وضعیت باثبات؛ از فراوانی ذخایر تا کاهش قیمت برخی اقلام
بررسی میدانی از سطح خردهفروشیها و شبکه توزیع نشان میدهد بازار کالاهای اساسی پس از دورهای از نوسان، به مرحلهای از ثبات نسبی رسیده است. بهگفته فعالان صنفی و مسئولان اجرایی، افزایش حجم عرضه و مدیریت ذخایر راهبردی موجب شده قیمت بسیاری از اقلام پرمصرف سبد خانوار در مسیر تعادل قرار گیرد و نگرانی جدی […]
بررسی میدانی از سطح خردهفروشیها و شبکه توزیع نشان میدهد بازار کالاهای اساسی پس از دورهای از نوسان، به مرحلهای از ثبات نسبی رسیده است. بهگفته فعالان صنفی و مسئولان اجرایی، افزایش حجم عرضه و مدیریت ذخایر راهبردی موجب شده قیمت بسیاری از اقلام پرمصرف سبد خانوار در مسیر تعادل قرار گیرد و نگرانی جدی بابت تأمین کالا در آستانه ماه رمضان و شب عید وجود نداشته باشد. پس از حذف ارز ترجیحی، بخشی از کالاها با رشد قیمت مواجه شدند، اما با تقویت شبکه توزیع و مداخلات تنظیم بازاری، روند افزایشی در برخی گروهها متوقف و حتی معکوس شده است.
تأکید وزارت جهاد کشاورزی بر امنیت غذایی و کفایت ذخایر
غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد با وجود افزایش مقطعی تقاضا در ماه رمضان، پیشبینیهای لازم برای پاسخگویی به بازار انجام شده و کمبودی در تأمین اقلام اساسی و مواد غذایی وجود ندارد. وی با اشاره به شرایط خاص یکونیم سال گذشته، از جمله تنشهای منطقهای و تحولات بینالمللی، تصریح کرد امنیت غذایی کشور حفظ شده و ذخایر در سطح مناسبی قرار دارد.

توزیع گسترده برنج و عرضه شکر زیر نرخ مصوب
رضا کنگری رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از نبود کمبود در بازار خبر داد و گفت برنج هندی و پاکستانی بهوفور در شبکه رسمی توزیع میشود و در صورت استمرار این سیاست، قیمتها در سطح تعادلی تثبیت خواهد شد. به گفته وی، همکاری وزارت جهاد کشاورزی با اصناف به مهار التهاب کمک کرده و ورود برنج پاکستانی به شبکه توزیع، کاهش محسوس قیمتها را در پی داشته است. کنگری همچنین اعلام کرد بهدلیل فراوانی عرضه، قیمت شکر در بازار کمتر از نرخ مصوب معامله میشود؛ بهگونهای که با وجود مصوبه ۷۸ هزار و ۵۰۰ تومانی، هر کیلو شکر فله با قیمت حدود ۷۱ تا ۷۲ هزار تومان عرضه میشود. وی درباره حبوبات نیز توضیح داد پس از آزادسازی نرخ ارز، این گروه کالایی حدود ۳۰ تا ۳۵ درصد افزایش قیمت داشته، اما بازار با کمبود یا التهاب مواجه نیست. به گفته او، رشد قیمت قند و شکر کمتر از ۳۰ درصد بوده و با حذف رانت ارزی، سازوکار عرضه و تقاضا نقش اصلی را در تنظیم بازار ایفا میکند.
ثبات بازار مرغ؛ احتمال افزایش محدود با رشد تقاضا
مهدی یوسفخانی دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بستهبندی طیور از ثبات نرخ مرغ خبر داد و اعلام کرد قیمت هر کیلو مرغ زنده حدود ۱۳۰ هزار تومان و مرغ گرم بین ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تومان است. وی با اشاره به پایین بودن سطح تقاضا نسبت به عرضه، رکود اخیر بازار را عامل زیان مرغداران دانست و پیشبینی کرد با رشد ۱۰ تا ۲۰ درصدی تقاضا، شرایط بهبود یابد. به گفته یوسفخانی، همزمان با آغاز ماه رمضان ممکن است قیمتها اندکی افزایش پیدا کند، اما با توجه به وضعیت تولید و عرضه، احتمال عبور نرخها از ۲۵۰ هزار تومان بعید است.
کاهش قیمت گوشت و نقش واردات در تعادل بازار
منصور پوریان رئیس شورای تأمینکنندگان دام اعلام کرد با برنامهریزی انجامشده، عرضه دام سبک به بیش از ۴ میلیون رأس و دام سنگین به حدود ۲۶۵ هزار رأس رسیده است. در حال حاضر قیمت هر کیلو دام زنده بین ۴۷۵ تا ۵۰۰ هزار تومان در نوسان است که نشاندهنده حرکت بازار به سمت تعادل است. وی از افت قیمت گوشتهای منجمد خبر داد و گفت گوشت گوسفندی منجمد با نرخ ۷۳۰ تا ۷۵۰ هزار تومان و گوشت گوساله منجمد با قیمت ۷۲۰ تا ۸۰۰ هزار تومان عرضه میشود که نسبت به هفتههای گذشته کاهش محسوسی داشته است. پوریان واردات گوشت گرم و منجمد را عامل کلیدی در ایجاد تعادل دانست و افزود در شرایط حذف ارز ترجیحی، بازار بیش از گذشته تابع عرضه و تقاضاست. برآورد وی از دامنه منطقی قیمت، برای گوشت منجمد بین ۶۵۰ تا ۹۰۰ هزار تومان و برای گوشت گرم حدود ۸۰۰ هزار تا یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان است.
ذخیرهسازی مناسب میوه شب عید و تداوم برداشت مرکبات
مجتبی شادلو نایبرئیس اتحادیه باغداران تهران از وضعیت مطلوب ذخیرهسازی میوه خبر داد و اظهار کرد با وجود گزارشهایی درباره کاهش تولید مرکبات نسبت به سال گذشته، بازار امسال آرامتر بوده است. به گفته وی، با تنوع ارقام مرکبات و ادامه برداشت تا اردیبهشت، هرچند اوج برداشت پرتقال در آذر و دی است، اما در مقطع فعلی نیز بازار در وضعیت متعادلتری قرار دارد. شادلو تأکید کرد ذخایر سردخانهای کافی است و بازار میوه شب عید با ثبات همراه خواهد بود. وی در عین حال نسبت به آینده تولید با توجه به تغییرات بازار نهادهها پس از حذف ارز ترجیحی ابراز نگرانی کرد و هشدار داد رشد بیرویه هزینهها میتواند پایداری بازار را تهدید کند.
وضعیت توزیع کالابرگ و اقلام پرتقاضا
بررسیها از اجرای طرح کالابرگ نشان میدهد در فرآیند توزیع کالاهای اساسی کمبودی گزارش نشده و روغن، گوشت و برنج همچنان در زمره پرتقاضاترین اقلام قرار دارند. استمرار عرضه منظم و مدیریت ذخایر، مهمترین مؤلفههای ثبات فعلی بازار عنوان میشود.
هیچ دیدگاهی درج نشده - اولین نفر باشید