سرانه مصرف لبنیات در ایران طی سالهای اخیر کاهش قابلتوجهی داشته و به کمتر از ۴۰ کیلوگرم برای هر نفر رسیده است. مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی، افزایش قیمت محصولات لبنی و سیاستگذاریهای نادرست را از مهمترین عوامل این افت میداند. علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی، با اشاره به مشکلات موجود در حوزه آمار […]
دبیر انجمن صنایع لبنی از اعمال قیمتهای جدید برای برخی محصولات پرمصرف لبنی خبر داد؛ موضوعی که پس از رشد قابلتوجه نرخ شیر خام، انتظار آن در بازار وجود داشت. بر اساس نرخهای اعلامشده، قیمت هر بسته شیر نایلونی به ۸۴ هزار تومان رسیده و شیر بطری نیز با نرخ ۹۸ هزار تومان عرضه خواهد […]
در ماههای اخیر، بازار لبنیات با وجود نوسانات اقتصادی همچنان روند باثباتی در تولید و عرضه تجربه میکند. کارشناسان معتقدند که چرخه تأمین محصولات لبنی بدون اختلال ادامه دارد و جای نگرانی در زمینه کمبود کالا وجود ندارد. حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی در اواخر سال گذشته، با هدف اصلاح سیاستهای حمایتی و کاهش رانت […]